Matcha caramelized orange - Arancia caramellata al Matcha

Now that I have Matcha sugar I can do what I want with it ! I had nice oranges, so I decided to make an healthy an good dessert.



Orange slices
matcha sugar (recipe here http://cookinginrome.blogspot.com/2008/03/matcha-sugar-zucchero-al-matcha.html)
butter
In a pan melt 1 teaspoon of butter then add the orange slices and sprinkle with matcha sugar to taste till it's all caramelized.

Versione Italian - Italian version

Adesso che ho lo zucchero al Matcha lo posso usare come voglio ! Avevo delle bellisime arance, cosi' ho deciso di fare un dessert salutare e buono.



Spicchi di arancia
zucchero al Matcha (ricetta qui http://cookinginrome.blogspot.com/2008/03/matcha-sugar-zucchero-al-matcha.html)
burro

In una padella sciogliere un cucchiaino di burro, quindi aggiungere gli spicchi di arancia e spolverare con zucchero al Matcha a gusto, finche' non e' tutto caramellato.